秋天多吃茴香，比白菜莲藕鲜，营养极高，女性要多吃，包饺子真香。

     随着天气逐渐转凉，秋天的干燥和温差变大，我们需要多吃一些温补的食物来坚持身体的健康。南瓜、山药、大枣、牛羊肉、莲藕等都是秋季常见的食材，可是今天要介绍的是一种经常被忽略的蔬菜——茴香。它不但营养富厚，并且有香气和美味，尤其对女性的健康十分有益。茴香还可以用来包饺子，给饺子添加了特有的风姿。

     茴香作为一种绿色蔬菜，营养价值很是高。茴香富含维生素C、维生素E以及多种矿物质，如钙、镁、锰、铁等。维生素C和维生素E都是抗氧化剂，可以资助身体对抗自由基的伤害，延缓细胞衰老。别的，茴香还含有富厚的膳食纤维，可以增进消化道蠕动，资助排便，预防便秘。关于女性而言，有助于缓解经期不适和改善面色黯淡等问题。因此，女性在秋季要增强摄入茴香。

     茴香的香气和美味是其受接待的主要原因之一。茴香的果实是一种香料，可以用来提味菜肴，如煮汤、炖肉等。而茴香的茎叶则是茴香菜，可以用来蒸包子、包饺子、凉拌等。茴香菜的香味浓郁，既能为菜肴增添香气，又能带出自身的鲜美味道，很是受人们接待。
     速冻茴香让茴香生存的更久，且保存营养，让人们四季都可以吃上。